Descrizione
In merito all’origine di questo vitigno, non vi sono purtroppo notizie storiche certe. Si suppone possa essere originario dello Champagne, dove era coltivato in passato con il nome di Meslier. Attualmente il Riesling Italico é coltivato nelle regioni del Nord Italia: Veneto, Friuli, Trentino Alto Adige ed in oltrepò Pavese.
medio-piccolo, alato, di forma cilindrica, tozzo e compatto.
Peso medio grappolo: dai 80 ai 120 gr.
medio-piccolo, sferico, buccia consistente e pruinosa. Colore giallo-verde.
Germogliamento: tardivo
Fioritura: media
Maturazione: seconda epoca
Il vino ottenuto é di colore giallo scarico con riflessi verdugali leggermente fruttato e amarognolo. Adatto ad ottenere vini frizzanti o ad essere spumantizzato.
Europa (Francia/Italia)
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