CORNIOLO Cornus Mas

Le corniole, i frutti del corniolo, sono delle drupe simili a piccole ciliegie dalla forma allungata, dapprima verdi e poi rosso scarlatte a maturità. Il sapore è un po’ acidulo ma quando il frutto è ben maturo diventa gradevole,  rinfrescate e con leggera azione astringente.

Il corniolo vanta diverse proprietà e benefici per l’organismo. I suoi frutti sono utilizzati anche per la preparazione di succhi di frutta e marmellate. Il corniolo vanta proprietà astringenti, per merito di una sostanza in esso contenuta e chiamata “tannino”: è, dunque, indicato per chi soffre di diarrea – che è possibile prevenire – dissenteria e problemi intestinali, in quanto è in grado di ripristinare il naturale equilibrio dell’intestino. Nello specifico, a essere astringenti sono sia i frutti che la corteccia, che possono essere consumati tramite infuso da bere durante l’arco della giornata. Questa pianta aiuta, inoltre, a combattere la febbre: per l’esattezza, si tratta degli estratti della corteccia di corniolo, che possono essere utilizzati percurare gli stati febbrili. Il rimedio naturale consiste nella preparazione di un decotto. Il frutto del corniolo contiene, poi, molti sali minerali come il sodio, il calcio, il potassio, il ferro e il manganese.

Ama terreni umidi e ombreggiati calcarei, per cui è facile trovarlo nei boschi d’alta collina o di montagna.