Description
Actinidia Deliciosa «Exotic Red ™» aux fruits rouges, communément appelé kiwi, est une plante fruitière dioïque originaire de Chine.
La pianta è una liana rampicante a foglie caduche, di notevoli dimensioni, in grado di arrivare fino a 10 m di altezza. L’ancoraggio ai supporti, in natura costituiti da alberi o rupi, avviene attraverso il fusto stesso, che nella parte terminale si avvolge come un viticcio.
Le kiwi rouge pollinisateur ne produit pas de fruits, il agit uniquement comme pollinisateur pour la variété femelle KIWI RED ‘Exotic Red ™’.
La culture du kiwi aime les sols sous-acides, avec un pH compris entre 6 et 7, et avec une teneur réduite en calcaire actif (c’est-à-dire ayant un pH supérieur à 7).
Le kiwi préfère un climat tempéré car il souffre des gelées, notamment en phase de bourgeonnement. Au niveau de l’exposition, il est bon que la plante soit plantée dans un endroit ensoleillé. En même temps, cependant, il doit être à l’abri du vent qui risque de casser les longues branches. Pour surmonter ce problème, des brise-vent peuvent être utilisés.
La maturation du kiwi rouge est tardive, elle a lieu vers la mi-octobre.
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