Category Archives

    PICCOLI FRUTTI

  • All
  • LAMPONI

    DESCRIZIONE Il lampone (Rubus idaeus ) è un arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae e al genere Rubus; il cui omonimo frutto, di colore rosso e sapore dolce-acidulo è molto apprezzato nelle preparazioni alimentari. La fioritura avviene normalmente tra maggio e giugno mentre il frutto, composito, matura in tarda estate o inizio autunno. Cresce tipicamente negli spazi aperti all'interno di un bosco o colonizza opportunisticamente [...] Continue Reading
  • MORE COLTIVAZIONE E RACCOLTA

    RACCOLTA Cercate di non essere troppo impazienti nel raccogliere la frutta troppo presto. Le more mature dovranno essere di un nero lucido per essere giudicate correttamente mature, non porpora. Raccolti troppo presto i frutti possono risultare privi di succo e risultare aciduli. Molto probabilemte la raccolta non avverrà tutta in un unica volta in quanto [...] Continue Reading
  • Uva Spina Vendita Piccoli Frutti L’UVA SPINA PICCOLI FRUTTI

    L’Uva spina appartiene alla Famiglia delle Grossulariacee, genere Ribes, specie grossularia. E’ un arbusto alto da 0,6 a 2 metri. Rami e branche hanno spine robuste, lunghe circa 1 cm. I fiori, inseriti singolarmente oppure a gruppi di 2-3, sono generalmente autofertili . Il frutto è una grossa bacca sferica od oblunga (più grossa di quella degli altri Ribes, di diametro da 10 a 25 mm), leggermente tomentosa.

    Continue Reading
  • Coltivare Piccoli Frutti COLTIVAZIONE PICCOLI FRUTTI

    I piccoli frutti, come lamponi, more, ribes, mirtilli e uva spina, raramente coltivati, ma conosciuti soprattutto per la loro crescita spontanea, sono da sempre apprezzati per la produzione di conserve, sciroppi e confetture. La coltivazione dei piccoli frutti risale ad un periodo relativamente recente considerato che sono sempre stati apprezzati per la loro crescita spontanea. [...] Continue Reading